Samstag, 31. Dezember 2011 | ab 19 Uhr

Das Motto steht:

Hüttengaudi

Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren -

die Hüttenbar ist fertig, die Band ist engagiert. :-)

Diese Beats garantieren gute Laune und rauchende Beine!

Hier ein kleiner Vorgeschmack:

www.domino-effect.de

Charly und sein Team haben wieder ein

leckeres 4-Gang-Menü ausgetüftelt:

Tatar von Gewürzlachs und Yellow Fin Thunfisch

mit Avocadocréme, Sakurakresse-Salat und

Cappucino von der Marone

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Rotbarbenfilet mit Thai-Curry-Sauce,

Mango-Ananas-Chutney und Cocos-Risotto

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Gefüllter Kalbsrücken mit Waldpilzen,

Portweinsauce, Kartoffel-Pastinaken-Rösti

und Mandelromanesco

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Silvesterdessert

Guanaja Schokolade verführt Passionsfrucht

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Nach Mitternacht Käsebuffet mit

frischen Trauben und Brotauswahl

Eins steht auf jeden Fall schon fest:

Wie immer legen wir uns für Sie richtig ins Zeug,

damit der Start ins neue Jahr etwas besonderes wird.

79,- Euro pro Person

(4-Gang-Menü inkl. Wasser, Party)

Für alle Vegetarier haben wir uns natürlich eine Alternative überlegt.

Selbstverständlich passen wir nach Rücksprache unser Menü auch auf Allergien oder Unverträglichkeiten an.

Alle unsere kleinen Gäste verwöhnen wir mit

Schnitzel Wiener Art, dazu Kartoffelpüree

und einem kleinen Dessert (Kinder  39,- Euro, bis 12 Jahre) .